NY BOK – PÅ GRÄNSEN

posted in: BLOGG JORDOMAT | 0

 

1940 – åtta kilometer – 29 små lantbruk – hundratals höns, kycklingar, ankor, kor, kalvar, grisar, hästar, aktivt odlad åkermark, sädesslag, vall, skog – 100 procents självförsörjning i Sverige

2024 – åtta kilometer – inga lantbruk – två hästar – utarrenderad vallodling, skog – 50 procent självförsörjning i Sverige

Har vi något att lära idag av hur man tänkte förr?

Det är frågan som ställs i boken PÅ GRÄNSEN där 29 gårdar utmed vägen mellan Visseltofta kyrka och kyrkan i Hallaryd får liv. Detta tack vare Ingegerd Svensson, född i Hallaböke, Hallaryd, och hennes man Roland Svensson, född i Kulleröd, Visseltofta. De har glasklara minnen av hur livet levdes.

Många andra lokala profiler har fått dela med sig av sina minnen i boken. Jordbruksräkningen 1932, som jag plöjt igenom på Riksarkivet i Stockholm, ger siffror på exakt hur många kor, höns, kycklingar, grisar, hästar, fruktträd och åkermark som redovisades då. Jag hittade blanketterna till varenda gård.

Det blir även en hel del annan matnyttig information längs vägen.

Boken släpps på Hallarydsdagen den 1 juni klockan 10.50 från scenen. Den säljs i Gräsljunga gårdsbutik, Osby bokhandel och kan även beställas av Susanne Gäre via mejl: susanne.gare@gmail.com

Lämna ett svar